PULPAS, COBERTURAS E INGREDIENTES

 

• CONCENTRADOS DE FRUTAS:

Pulpa de fruta natural. Utilizar para dar sabor a harinas de base vainilla, coberturas para pan, galletas, donas o cualquier otra receta que lo requiera.

Código	Producto	Marca
15727	Plátano Fruit Bits cubeta 4.5Kg	Dawn
15743	Mora Azul Fruit Bits cubeta 4.5Kg	Dawn
15768	Cereza Fruit Bits cubeta 4.5Kg	Dawn
15784	Limón Fruit bits cubeta 4.5Kg	Dawn
19818	Naranja Fruit Bits cubeta 4.5Kg	Dawn
15842	Piña Fruit cubeta Bits 4.5Kg	Dawn
15867	Fresa Fruit cubeta Bits 4.5Kg	Dawn

• COBERTURA PARA PAN

  Código	Producto	Marca
  16404	Icing glass Vainilla	Alpezzi
  16504	Icing glass Fresa	Alpezzi
  16904	Icing glass Maple	Alpezzi
  979552	Cobertura Blanca Select 19.50 KG	Dawn
  900242	Cobertura Blanca Select 9.97 KG	Dawn
  900243	Cobertura Blanca Select 5.00 KG	Dawn
  76927	Cobertura Chocolate Select 18.14 KG	Dawn
  900119	Cobertura Chocolate Select 9.97 KG	Dawn
  900120	Cobertura Chocolate Select 5.00 KG	Dawn
  979544	Cobertura Maple Select 19.50 KG	Dawn
  900127	Cobertura Maple Select 9.97 KG	Dawn
  900128	Cobertura Maple Select 5.00 KG	Dawn
  899974	Cobertura Transparente Secado Rápido 22.68 KG	Dawn
  899975	Cobertura Transparente Secado Rápido 5.00 KG	Dawn
  900010	Cobertura Chocolate Alemán 9.52 KG	Dawn
  19406	Cobertura Chocolate Fondant 22.68 KG	Dawn
  900101	Cobertura Queso Crema 8.16 KG	Dawn

   

• INGREDIENTES

  Código	Producto	Marca
  427303	Manteca Freidonas 22.68Kg	Dawn
  322	Cocoa DF 700-11 ( Alcalina) Saco 25 KG	Alpezzi
  321	Cocoa Delfi Natural Saco 25 KG	Alpezzi